Vegan cooking with Thalija

Gut gewürzt ist halb gewonnen
Aufstriche

Paprika Aufstrich

Zutaten für 8 Portionen :

  • 1/2 Paprika
  • 2 Tl. Paprikamark
  • 200 g Cashewfrischkäse
  • 75g veganen Feta
  • 1/2 Tl. Sambal Olek
  • Meersalz
  • Olivenöl

Zubereitung :

Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Paprika Würfel braun braten.

Mit dem Olivenöl in eine Schale geben. Alle anderen Zutaten zufügen und alles gut vermischen.

Salzen, abschmecken und servieren.

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