Kürbis – Möhrenrelish – Tarte

Zutaten für 4 Personen: für den Teig: 230g Mehl 1/2 Tl. Salz 25g Mohnsamen 110g Sojamargarine 60ml Hafermilch Für die Tarte: 300g Butternusskürbis geschält und gewürfelt 300g Hokaido geschält und gewürfelt Olivenöl 1 Tl. Senfsamen 180g Möhren geschält und grob gerieben 35g Kokosblütenzucker 30ml Birnen – Ingwer – Essig 50ml Orangensaft frisch gepresst 30g Sojamargarine […]

Möhren Lauch Quiche mit veganem Feta

Zutaten: 180g Mehl 100g Sojamargarine Prise Salz 1 Ei also 1 gehäufter Löffel No Egg 35 ml Wasser   350 g Lauch 400g Möhren 20 g Sojamargarine 40 g getrocknete Tomaten Salz Schokoladenpfeffer Muskatnuss Thymian 2 Eier also 2 gehäufte Löffel No Egg 60 ml Wasser 2 ml Sojasahne 150 g veganen Feta 30 g […]