Cindy’s Ingwer-Likör

Zutaten für 4 Flaschen a‘ 250 ml: 80 g frischer Ingwer 2 bio Zitronen 200 g Zucker 400 ml finnischer Wodka Zubereitung: Ingwer dünn schälen und fein schneiden. Gewaschene Zitronen schälen, dass weiße von der Schale lösen. Zitronen pressen und 100 ml Zitronensaft mit 200 ml Wasser, Zucker, der Zitronenschale und dem Ingwer aufkochen. 10 […]