Gemüsecurry

Zutaten für 3 Personen: 240g Basmati Reis 1 Zwiebel 1 Spitzpaprika rot 1 Zucchini 1 tl. Sambal Olek 1 El. Panang Curry Paste 2 Knoblauchzehen 1 Bund Koriander 100g Mangold 1 Dose Kokosmilch 450ml 200 ml Wasser 1 tl. Meersalz nach Belieben 1 El. Kokosöl 1 El. rotes Palmöl Zubereitung: Den Basmati Reis nach Packungsbeilage […]