pistazien – Vegan cooking with Thalija

Rote Beete Carpaccio

29. November 2019 Leave a comment

Zutaten für 3 Personen Für die rote Beete – einen Tag vorher zubereiten 500g rote Beete 1 El. Salz 1 Tl Korianderkörner 1 Tl. Fenchelsamen 2 Knoblauchzehen 5 Ingwerscheiben 1/2 Zwiebel 1 El. Pistazien grob gehackt Für die Marinade – einen Tag vorher zubereiten 100ml Kochsud der roten Beete 200 ml Gemüsebrühe 2 Tl. Speisestärke […]

Schoko – Torte mit Pistazien

11. November 2019 Leave a comment

Zutaten für 16 Tortenstücke 400g Nussnougat Creme vegan 200g Alsan Margarine 300g Mehl 1 Päckchen Backpulver 50g Kakao 1 Prise Salz 4 No Egg nach Anleitung 150g Kokosblütenzucker 75g Pistazien 100g Knuspermüsli Schoko Minze Zubereitung: Springform mit Backpapier auslegen. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 200g Nussnougat Creme und Alsan in Stückchen in einem Topf bei […]