Räuchertofu Suppe

Zutaten für 3 Personen: 3 El. Pflanzenöl 2 rote Zwiebeln gehackt 4 Knoblauchzehen gehackt 1 TL. Kreuzkümmel gemahlen 2 EL Gelbe Curry Paste 500 ml Gemüsebrühe 500ml No Fish Sauce 150 g Hokaido Kürbis in Würfeln 150 g Kartoffeln geschält und in Würfeln 1 Stängel Oregano gezupft und gehackt 200g Räuchertofu in Würfel geschnitten 1 […]