Hokaido Kürbis mit Maultaschen und veganer Chorizo Wurst aus dem Ofen
Zutaten für 4 Personen: 500 g Hokaido Kürbis 1 Kräuterseitling 100 g Champignons 100 g Shitakepilze Olivenöl 800 g Maultaschen Spinat-Lauch Füllung 100 g vegane Chorizo Wurst 1 rote Chili 2 Knoblauchzehen 100 ml Sojamilch 100ml Sojasahne 3 Stiele Oregano 150 g Feta vegan 1 Bund Lauchzwiebeln Agavendicksaft Salz und Pfeffer 1 Eßl. rotes Palmöl […]